炸串禦膳 (炸串5串) 1,430日元 (含稅)

在位於COREDO Muromachi 1 的4F的KUSHI TEI，您可以在精緻寧靜的環境中享用由技藝精湛的廚師烹製的現炸串燒。

午餐套餐大致分為三種：豬排套餐、牛排套餐和炸串套餐。您也可以點更豪華的炸串午餐套餐或廚師精選套餐，後者與晚餐菜單相同。

他們提供的菜餚中，「串炸御膳」（炸串套餐）非常值得推薦，有三種選擇：「5串」、「特選（7串）」和「豪華（7串）」。這次我嘗試了5串套餐，價格不到1500日圓。

套餐包含米飯、味噌湯、一份小菜、沙拉和五串炸物。米飯上撒上自製的拌飯料（米飯調味料），而且可以免費續加！

串炸（炸串）包括蝦子、豬裡肌、牛排、時令鮮魚和時令蔬菜。這天，鮮魚和蔬菜是胡瓜魚和油炸新洋蔥。菜單會隨季節變化，所以每次來都令人期待。

他們家的串炸秘訣在於使用100%純天然植物油和新鮮麵包屑。麵包屑蓬鬆酥脆，炸出來的口感輕盈細膩，令人驚喜。回味清爽，一點也不油膩。吃著吃著，你會忍不住想再來一份，顧客一次點好幾串的情況也不罕見。

我們還有價格合理的童裝套裝（770日圓（含稅）），所以推薦給家庭使用！

高湯碗禦膳 【古典】 1,210日元 (含稅)

位於COREDO室町 2 一樓的日本橋Dashiba Hanare 由歷史悠久的鰹魚乾專賣店 Ninben 經營。這是一家日式餐廳，您可以在這裡品嚐到用鰹魚乾製成的傳統日本料理“鰹魚高湯”所蘊含的深厚文化底蘊。

午餐時段，他們提供限量供應的「高湯牛肉壽喜燒套餐」、「時令高湯飯套餐」以及營養均衡的「一湯三菜套餐」。這次我點了“高湯套餐”，裡麵食材非常豐富。

套餐以日式高湯為主菜，搭配米飯、小菜和醃菜。小菜有三種，分別盛放在小碗中；當天是乾蘿蔔、燉羊棲息和豆渣，味道清淡卻鮮美，與日式高湯相得益彰。您還可以免費獲得一大份米飯，並可隨意從桌上添加鰹魚片。

高湯碗禦膳 【花菜】 1,210日元 (含稅)

湯汁碗有發揮湯汁鮮味的經典“古典”和引出湯汁新魅力的“花式”兩種可供選擇。

菜單內容每年根據季節變化4次。今年春天的經典是“蛤蜊真長和石莼的清湯”，另外還有“辣味餛飩湯”。都是以使用了本枯鰹節的香味濃郁的湯汁為基礎，放入了大量的各種食材。

“蛤蜊真長與海萵苣清湯”，放入蛤蜊真長、海萵苣、魔芋、蘿蔔、胡蘿蔔、香菇，獨特且能感受到日式料理傳統的美味。

“辣味餛飩湯”裡放入餛飩、木耳、香菇、胡蘿蔔、竹筍、洋蔥，用散發著黑芝麻油和紹興酒香味的醬油打底做成。

請盡情享用填飽肚子和心靈的「高湯碗禦膳」。

豬排套餐1,100日元 (含稅)

位於COREDO室町3 號一樓的CRAFT BEER MARKET提供來自日本各地的精選精釀啤酒。秉承其將精釀啤酒與日式料理完美融合的概念，這家餐廳的午餐菜單上也囊括了各種日式風味菜餚。

所有菜餚均以套餐形式供應，包含十六穀米飯、味噌湯、一份小菜和沙拉，但其中味噌湯尤其值得一提。湯裡有蟹香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡根、南瓜、綠花椰菜、花椰菜和芋頭。午餐時段很少見到如此豐富的味噌湯，這對於日常飲食中蔬菜攝取不足的人來說無疑是一大福音。

當天選擇的主菜是，在切得很厚的豬裡脊肉上，裹上大蒜提味十足的濃厚醬汁的“豬排”。總之是下飯的有衝擊力的味道，也可以理解為最受男性歡迎。米飯加100日元 (含稅) 就可以換成大份，請務必品嘗!

當然與啤酒也很搭的豬排，晚餐只提供套餐，讓人感覺有點特別，令人開心。

鐵板燒多明格拉斯漢堡1,480日元 (含稅) ※休息日附飲料1,680日元 (含稅)

「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」位於COREDO Muromachi Terrace 的一樓，是一家寬敞的場所，附帶一家精釀啤酒廠，您可以在這裡享用新鮮釀造的自製啤酒和手工製作的美式菜餚。

這家餐廳位於COREDO Muromachi 內，空間寬敞，座位充足，即使在午餐時間也比較容易找到座位。對於一大群人聚餐來說，這裡也是一個不錯的選擇！

午餐時分，他們提供豐富、豐盛可口的菜餚，以肉類為主。最受歡迎的是100%純牛肉漢堡牛排。漢堡牛排配有玉米、馬鈴薯泥、綠花椰菜和番茄等配菜，並佐以米飯或麵包和湯。

漢堡肉厚多汁，約200g分量十足!與厚重的外觀相反，它是一種令人驚訝的蓬松，輕盈和光滑的質地。

因為裡面是半熟的，所以用烤石頭烤一下，然後用喜歡的火烤著吃也是很有趣的地方。因為是在國外不怎麽有的款式，所以外國客人好像也會喜歡。

醬汁是匯集了紅酒和豐多寶美味的自制多明格拉斯醬。漢堡本身也用鹽、肉豆蔻、調味的英國辣醬油等預先調味，所以吃哪裡都好吃。

唯一遺憾的是，這裡的漢堡包數量有限，幾乎每天都賣光。如果您在12:30之前來店的話，訂購的可能性很高，所以請您一定早點來店挑戰一下!

好乃地烏冬面1,400日元 (含稅)

位於COREDO室町露台一樓的日式餐廳 Iinoji 提供多種用餐空間，包括小吃攤、餐桌和私人房間，讓您盡情享受悠閒時光。午餐供應魚類、肉類和烏龍麵等套餐。

今天我們要介紹的是這家餐廳的招牌菜「飯之寺烏龍麵」。這是一道豪華烏冬麵，配料豐富，包括京都風味炸豆腐（京都南禪寺的供應商）、薩摩炸魚餅、青海苔、九條蔥、海帶，甚至還有煎蛋捲，以至於麵條幾乎完全被蓋住了。

烏冬面使用100%國產小麥，現煮現賣。只用長崎縣產的小沙丁魚和國產海帶精心熬制的高湯，既有豐富的美味，又有清爽柔和的味道。

高雅的京都油炸食品和風味豐富的石莼等，每一種食材都恰到好處地突出了特色，與湯汁完美地融合在一起。

另一個令人欣喜的亮點是，與烏冬面一起搭配的“Kakakujimai飯”。而且竟然可以自由續杯!不遜色於烏冬面，主角級的美味，僅此一點也應該是非常滿足的午餐。請吃飽，享受幸福的午餐。