貝印（KAI）　関孫六　金寿　ステンレス　和包丁　刺身　AK1106　240mm

【特長】
・非常に細かい砥石で刃付けを行うことができる「湿式平前刃付け」で繊細な 切れ味を実現しました。
・熱による硬度ドロップも回避できるため高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。
・サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層材を使用。
・手にフィットする八角形状の積層強化木柄です。
・刃体は樹脂との同時成型により、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。また独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。
※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
【素材】
・刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
・口金：ナイロン
・柄：積層強化木

商品仕様（スペック）
本体サイズ（約）：幅385×奥20×高34ｍｍ、
刃渡りサイズ（約）：長240mm
重量（約）：159ｇ
食洗機対応：不可
原産国：日本

注意事項