鶏塩檸檬うどん 1,300円（税込）

こだわりの和食をカジュアルに楽しみたいときは、コレド室町テラス 1Fの「いい乃じ」へ。上質ないりこを使用した香り高い特製出汁のうどんは、ランチタイムの人気メニューです。

そんな「いい乃じ」のうどんのラインナップに、この夏は「鶏塩檸檬うどん」が仲間入り！

国産小麦を100%使用した冷たいうどんに、すっきりとした味わいの出汁を合わせ、鶏肉、みょうが、大葉、大根おろし、かいわれ大根、スライスレモンをトッピング。

しっかり味が染み込んだ柔らかな鶏肉や、粗くおろされた大根のシャクシャクとした食感、薬味やレモンの爽やかな酸味が、モチモチのうどんにマッチ！

奥行きのある食感や風味が、食欲をかき立ててくれます。

うどんと一緒に提供される「かやくご飯」は、なんとおかわり自由！ 食べ放題とは思えないほどの、抜かりないおいしさです。

お腹いっぱい食べて、夏の元気をチャージしましょう！

コレド室町1・3Fのかに料理店「日本橋 かに福」の夏限定メニューは「かにそうめん」。

毎年楽しみにしている常連のお客様も多い夏の定番で、早い方だと6月に入ると「まだ出てないの？」という声がかかるほど人気です。

かにといえば冬のイメージが強いですが、夏でもおいしく召し上がってほしい。そんな思いを込めて、かにとそうめんを合わせた、「日本橋 かに福」のオリジナルメニューとなっています。

鰹と昆布、白醤油でとった自家製の出汁が張られたそうめんを覆い尽くすように、かに身がたっぷりまぶされています。細いそうめんと、かに身がしっかりと絡み合い、ひと口ごとにかにの旨みを堪能できます。

中央にはきゅうりとみょうがが盛られ、別皿で生姜とネギも添えられています。薬味と一緒に食べると、よりさっぱり爽やかに！ 暑さで食欲がイマイチ……というときでも、箸が進むはずです。

さらに、そうめんの横には、贅沢にうな丼も！

うなぎは肉厚でふんわり、とろけるおいしさ。二切れでもご飯が進み、食べ応え十分。これでスタミナもばっちりです。

テーブルに置かれた「ごま山椒」も相性抜群なので、ぜひ。

ランチタイムには、注文したメニューと一緒に“3つの小さな壺”が提供されるのですが、その中には昆布の佃煮、お新香、切り干し大根の煮物というお惣菜三種が入っています。

そしてなんと、こちらは好きなだけ小皿にとって食べ放題とのこと！ どれも滋味あふれるおいしさです。

味わいも食べ応えも大満足のランチタイムをお楽しみください。

レモン香る海鮮涼麺 1,600円（税込） 杏仁プリン（セット） 200円（税込）

コレド室町2・B1「重慶厨房」で昨夏に販売し、人気を博した「レモン香る海鮮涼麺」が今年も登場！

冷たい中華麺に、鶏、豚をベースにレモンを効かせた塩味のスープをあわせて、生野菜のサラダ、イカ、ホタテ、エビ、レモンをトッピング。

すっきりとしたスープと、たっぷりの野菜と海鮮で、ヘルシーに仕上げられています。

仕上げにブラックペッパーや山椒油がかけられており、少しピリッとした爽やかさが感じられます。

辛いものがお好きな方は、卓上のラー油や山椒をプラスすれば、さらにパンチのある味わいに！

デザートには、濃厚なミルクと杏仁が香る「杏仁プリン」を、プラス200円（税込）で注文可能。

口当たりなめらかで、とろける食感。甘すぎず、こちらもスッキリとしたおいしさです。

トロピカルティーソーダ イートイン：650円（税込）／テイクアウト：639円（税込）

コレド室町3・2Fの、チャイとお茶のカフェ「uRn.chAi&TeA（アーン チャイアンドティー）」からは、夏季限定の「トロピカルティーソーダ」をご紹介！

みずみずしいライチの透明感ある甘さに、パッションフルーツの華やかな酸味を合わせ、香り高いティーとともに軽やかなソーダで仕上げた、夏の日差しが似合うドリンクです。

果実のジューシーさと、お茶のすっきりとした余韻が心地よく重なり合った一杯。疲れたカラダにうれしい甘みもありながら、炭酸で爽快感のある仕上がりに。

底に見える黒い粒は、パッションフルーツの種。プチプチとした食感が楽しいアクセントになっています。

ひと口ごとに弾ける、トロピカルでみずみずしい味わいをぜひお楽しみください。

小津和紙 金魚紙風船 550円（税込）

小津和紙 ペンギン紙風船 660円（税込）

紙風船といえば、大人には懐かしく、子どもには新鮮に映る、日本の伝統的な玩具ですよね。

でもコレド室町1・B1の「日本橋案内所」で発見したこちらの紙風船は、あのおなじみの色や形ではなく、かわいらしい金魚やペンギンをモチーフにした、ちょっとめずらしいデザインのもの。

手がけたのは、日本橋の和紙専門店「小津和紙」。承応2年（1653年）創業という、370年以上の歴史を誇る老舗の遊び心あふれる一品となっています。

夏らしく涼やかな印象で、この季節にぴったりです。

紙風船として遊ぶのはもちろん、紐が付いているので、吊るして飾っても◎

風に吹かれて、ゆらゆら動く姿もかわいいですよ。