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  • 03/07 更新
何雯雯

獲得米其林星級的招牌菜品,以“黑×白”進化!

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在美食街香港獲得米其林星級評價,被譽為叉燒哈密瓜面包的人氣菜品“Baked Charcheshoobao”而聞名的點心餐廳“添好運 (Tim Ho Wan/Tim Ho One) ”,正在銷售融合了古典與革新的冬季限定新商品“黑松露雞肉Bao”,由於獲得了超出預想的好評,所以銷售時間從當初的預定推遲了1個月,銷售到3月31日 (星期二)。


進化係烘烤叉燒Bao「黑松露雞肉Bao」
“黑松露雞肉Bao”是將大量散發著芳醇的黑松露香味的多汁雞肉餡用皮包裹,用烤箱烤制而成的一道菜。咬一口,酥脆的皮的口感和松露的濃厚高雅的香味擴散開來,雞肉的美味回味無窮。這款單品外面輕盈芳香,裡面蓬松,給人以滿足感,作為冬季限定的“黑色驚喜”,增添了奢華感。

古典 (經典) ×創新 (進化係) 黑白兩種奢華體驗
提供方面,除了一盤3個一套的單品之外,還可以一次品嘗到添好運的“原點”招牌菜品“烘焙叉燒Bao”和新登場的“黑松露雞肉Bao”,以視覺和味覺都令人愉悅的Twins風格銷售。
“烘焙叉燒Bao (烘焙叉燒Bao) ”是表面用烤箱烤制而成的像蜜瓜面包一樣松脆的外皮包裹著,可以品嘗到甜辣的叉燒餡料的人氣作品。說是添好運的代名詞也不為過。
黑白交織的對比,表現出香港點心文化的俏皮與創意。


雙胞胎 (Twins) 限定,實施免費試吃企劃!
活動期間,雙胞胎一起來店的客人,每對贈送一盤“黑松露雞排”和“烤叉燒雞排”的雙人套餐。與雙胞胎兄弟姐妹一起分享“黑×白”的新點心體驗,請盡情享受充滿嘻哈風格的企畫吧。


銷售商品:黑松露雞排&烘烤叉燒雞排拼盤680日元 (含稅)
黑松露雞排3個拼盤980日元
銷售期間:銷售中,截止至2026年3月31日 (星期二)