신상품 「유자파 명타」발매 결정! !

2026/7/18(토)부터, 전국의 Tsukiji GINDAKO 점포(일부 점포를 제외한다)에서, 프리미엄 메이타 시리즈 「하카타의 아지야마야의 유자파 명타」를 기간 한정으로 발매합니다.

「하카타의 맛 야마야의 유자파 명태」는, 야마야가 창업 이래 지키고 있는 절임액 「장인의 양념장」에 168시간(7일간) 차분히 담그어 숙성시켜, 한알 한알에 맛을 응축시킨 숙성 매실 명란자를 사용. 이 辛子明太子의 립립의 장점과 농후한 감칠맛을 남기면서, GINDACO 타코야키에 베스트 매치하도록(듯이) 마무리한, 특제의 황금 비율 명태 누구를 베이스로, 샤키샤키의 식감과 풍미를 겸비한 “쿠죠파”를 합쳐 “흰 참깨”와 “새김 김”을 게다가, 먹기 직전의 마무리용으로 개발한 「특제 유자 누레」를 파우치로 준비.
드시기 직전에 「특제 유자 누레」를 돌려서, 확 퍼지는 상쾌한 「나가시 유자」의 신맛과 세련된 향기가 더욱 돋보입니다.
1배 8개들이 750엔(상품 가격) / 테이크 아웃 810엔(세금 포함)

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미식 & 푸즈 츠키지 Tsukiji GINDAKO 층: 1F

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