SHONAN TREE HOUSE EVENT REPORT
6/24 (토) 커피 · 스쿨 2 자신이 좋아하는 커피 찾기
Tully 's 님에 의한 "커피 스쿨 2 자신이 좋아하는 커피 찾기"를 개최!
한층 더 1F 「irina」님께 협력해 주셔서, 롤 케이크의 준비를 했습니다.
니창지 선생님을 강사로 맞이해, Tully'scoffee의 스탭 분이 커피 찾기의 서포트를 해 줍니다!
우선은 3 테이블 각각 다른 커피 콩을 사용하여 프렌치 프레스로 드립을 실시합니다.
용기를 찐 후 커피 콩을 넣고 뜨거운 물을 부어 프레스를합니다.
마지막으로 상단의 거품을 부드럽게 아래로 떨어뜨립니다.
3종류의 커피를 배부한 곳에서 테이스팅 타임!
커피 콩의 차이와 끓는 방법에 따라 맛이 바뀌는 것을 느끼면서 커피를 즐길 수 있습니다.
이번에는 1회째와 같은 종류의 커피콩을 랜덤하게 나누어, 각 테이블마다 핸드드립을 실시합니다.
테이스팅을 하면서 커피콩 맞추기에 도전입니다!
그리고 여러분을 기다리지 않는 "Tully'scoffee"님의 갓 끓인 커피
「irina」님의 롤 케이크와의 후드 페어링의 시간입니다!
맛있는 조합을 생각하면서 시식을 합니다.여러분 매우 진지합니다… !
이것으로 커피 스쿨 2는 종료입니다.
마지막으로 커피 콩의 기념품이 선물!
집에서도 맛있는 커피를 즐길 수 있습니다.
맛있는 커피와 롤 케이크를 구입할 때는 꼭 3F "Tully'scoffee"와 1F "irina"까지 오세요!
