Tully's様による、「コーヒー・スクール2　自分好みのコーヒー探し」を開催！

更に１F「irina」様にご協力いただき、ロールケーキのご用意をさせていただきました。

仁昌寺先生を講師に迎え、Tully'scoffeeのスタッフさん方がコーヒー探しのサポートをしてくれます！

まずは3テーブルそれぞれ違うコーヒー豆を使ってフレンチプレスでドリップを行います。

容器を蒸らした後、コーヒー豆を入れお湯を注いだらプレスをします。

最後に上部の泡を優しく下に落とします。みなさん繊細な手さばきです！

3種類のコーヒーを配り終えたところでテイスティングタイム！

コーヒー豆の違いや、淹れ方によって味が変わることを感じ取りながらコーヒーを楽しみます。

今度は1回目と同じ種類のコーヒー豆をランダムに配り、各テーブルごとにハンドドリップを行います。

テイスティングをしながらコーヒー豆当てにチャレンジです！

そして皆さんお待ちかねの、「Tully'scoffee」様の淹れたてコーヒー

「irina」様のロールケーキとのフードペアリングのお時間です！

美味しい組み合わせを考えながら試食をします。皆さんとても真剣です…！

以上でコーヒー・スクール2は終了です。

最後にコーヒー豆のお土産がプレゼント！

お家でも美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。

美味しいコーヒーとロールケーキをお求めの際には、是非3F「Tully'scoffee」と1F「irina」までお越し下さいませ！