ZWILLING ジョイプラス　ノンスティックフライパン　28㎝

新コーティング「Permaresist Ultra （パルマレジストウルトラ）」で こびりつきにくさ長持ち。フッ素樹脂加工の上に高精度なステンレスのマイクロメッシュ加工をフライパン全面に施したハニカム構造の特殊加工コーティング。表面の凹凸により素材の焼き加減を自由自在 弱火でもステンレスのマイクロメッシュ加工が凸部として食材と接触するため、保温性に優れたステンレスフライパンならではの肉をこんがり焼きつける調理や、凹部のフッ素樹脂加工で魚、野菜、卵料理など食材がくっつきにくく調理もストレスフリー。