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  • ZWILLING Kanren Kiri 三徳 18cm

  • ZWILLING Kanren Kiri 三徳 18cm

    アイボリー

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人気の包丁シリーズ「カンレン」に、クリーム色のハンドルが目を引く、新バージョン「キリ」が登場。

 

 

■美しい「霧」の風景 天然木を思わせる淡色のハンドルと、刃の表面を彩る繊細な49層のダマスカス模様を合わせて、山脈にたちこめる濃い霧に一筋の陽の光が射す、美しい朝もやをイメージしました。

 

 

■光る職人技 ボルスター部からブレードへ繋がるゆるやかなフォルムは、職人による丁寧な手仕事によるもの。 ハンドルの模様や刃のダマスカス模様は、一つ一つが細かく異なる一点物となっており、愛着を誘います。

 

 

■素材へのこだわり 採用している鋼材「FC61 」の硬度は炭素鋼と同等の約HRC61 。切れ味が長持ちする上に、砥石でも研ぎやすい絶妙な硬さです。 布と樹脂を積層し固めて作ったハンドル素材の「マイカルタ」は、天然木のような木目を表現しながら、樹脂のように熱や水、衝撃に強い、特別なお手入れ無しに長持ちする素材です。

性別:
メンズ レディース
カテゴリー:
キッチン用品・調理器具包丁・まな板
素材:
刃:FC61(硬度約61)/ハンドル:マイカルタ
生産国:
日本
商品番号:
3990000001032(&mall)
54077-183-0(ショップ)

18㎝

ショップ名:ツヴィリング J.A. ヘンケルス

ブランド名:ZWILLING

ZWILLING Kanren Kiri 三徳 18cm

¥28,600 →¥17,160 (40%OFF/税込)

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  • ZWILLING Kanren Kiri 三徳 18cm

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