ZWILLING ENFINIGY 低温調理器用スタンドラック

【Enfinigy 低温調理器専用アクセサリー】

伸縮式で鍋にあわせて調節可能！ムラなく調理ができる真空バッグ立て。

※食洗機使用不可

■POINT1　袋の浮き上がり抑えムラなく調理 袋内のボリュームが少ないと、浮き上がり食材全面がお湯に浸からないため、調理のムラが起こりやすくなります。 袋に合わせてスタンドラックの形状を調節しセットすれば、食材部分がしっかりお湯に浸かります。 また、適度な隙間を作れるので、お湯の循環を妨げません。袋を立てて入れるので、取り出しもラクラクです。

■POINT2　お手持ちの鍋に合わせて調整OK。ステンレス製 伸縮式で15～47㎝まで調節できます。ステンレス製で錆にくく、調理に安心です。 ※ご使用にあたっての留意点 ・ステンレス製でサイズ固定できるよう、伸縮の動きが硬めです。 ・指を挟んだり、力入れすぎによる変形にご注意ください。