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  •   MIYABI 雅 シャープナー

  •   MIYABI 雅 シャープナー

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高硬度の包丁にも使えるシャープナー。 今まで砥石でしか研げなかった高硬度(HRC66以上)のステンレス包丁も研ぐ事ができるシャープナーです。 ダイヤモンドの粗研ぎ用と、セラミックの仕上げ用のローラーで、包丁をスライドさせ(手前に引き)切れ味を甦らせます。ZWILLING(ツヴィリング)の高硬度の包丁、TWIN Cermax MD67やTWIN Cermax M66にもお使いいただけます。 シャープナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。包丁全体の角度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。 【注意】お使いいただくとき、力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。新品の包丁や刃先部を鋭角に仕上げている包丁は、刃先部が薄くなっておりますので、 シャープナーを使用すると刃がこぼれる場合があります。 刃先に欠け・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させて しまうことがあります。

性別:
メンズ レディース
カテゴリー:
キッチン用品・調理器具包丁・まな板
素材:
本体:ABS樹脂、キャップ:ポリカーボネート、ロゴ:ステンレス、
生産国:
日本
商品番号:
3990000000070(&mall)
34536-007-0(ショップ)

スペック サイズ 21.2×3.6×6.2 cm 素材特性 砥石とお使いください 食洗機 使用不可

ショップ名:ツヴィリング J.A. ヘンケルス

ブランド名:雅 miyabi

MIYABI 雅 シャープナー

¥5,500 (税込)

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