ZWILLING ツイン シャープ 簡易研ぎ器

砥石やシャープニングスチールに不慣れな方には、シャープナーでも安全に簡易的に包丁をお手入れすることができます。

使い方

平坦で安定したテーブル等の上で、手でしっかりとハンドルを握り本体を固定します。力を入れず垂直に数回、シャープナーに刃を通してください。

　*高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、TWIN Houchoh D60、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。

*シャー プナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。包丁全体の角度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。