しじみラーメンしお味

しじみのダシをベースに魚介の旨味を加えたあっさりと透き通ったスープにペッパー、生姜でアクセントを加えることで飽きのこないスープに仕上げました。麺は生麺に熱を加えずに負荷をかけることなくじっくりと2日間かけて乾燥させることでゆであげると生麺のような食感が味わえます。 【原材料】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、たん白加水分解物、食塩、植物油脂、砂糖、魚介エキス、しじみエキス、しょうがペースト、えびエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、かんすい、酒精、香料、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・小麦・えびを含む） 【内容量】めん70ｇ×1、スープ38ｇ×1 【特定原材料28品目】卵・小麦・えび 【お酒の使用有無】有 【賞味期限】製造から240日 【お届け】常温便 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保管してください。