函館北浜商店とんこつ塩

函館の人気店「北浜商店」の味を店主監修のもと再現しました。豚骨ベースに魚介のだしが効いた口当たりの良い濃厚なスープが特徴です。麺は生麺に熱を加えずに負荷をかけることなくじっくりと2日間かけて乾燥させることでゆであげると生麺のような食感が味わえます。 【原材料】 麺（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、食塩、肉エキス、動物油脂、ポークブイヨン、砂糖、ガーリック、ごま、ほたてエキス、ペッパー、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、着色料（クチナシ、カラメル）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、香料、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む） 【内容量】111.5ｇ（めん70ｇ、スープ41.5ｇ） 【特定原材料28品目】卵、小麦、ごま、大豆、豚肉 【お酒の使用有無】有 【賞味期限】製造から240日 【お届け】常温便 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保管してください。