箔座×成城凮月堂「柚子ピールチョコレート」販売のお知らせ

老舗和洋菓子店「成城凮月堂」とコラボレーションでつくり上げた、金箔が煌めく逸品。
口に入れたとたん広がる爽やかな柚子の香り。じっくり煮込んだ柚子ピールに、スイス産クーベルチュールチョコレートを纏わせ微小の金箔で仕上げました。
格調高い香りに奥深い酸味・甘味の柚子と、ほどよい甘さのチョコレートとのマリアージュ。柚子の収穫期を終えたこの時期にしか味わえない限定品として、バレンタインの贈りものに最適です。

『PELEZ AU CHOCOLAT ｰYUZUｰ柚子ピールチョコレート』は、極めて稀少かつ最高品質の「カネトシ」の“実生（みしょう）柚子”を使用しています。
「実生」とは、接ぎ木をせずに種から年月をかけて育てたものを言い、通常の柚子は接木で3年ほどで実をつけるところ、20年近くの年月を要します。長い歳月を経て実った柚子（実生の柚子）は、香り高く旨みがたっぷり詰まっています。

『PELEZ AU CHOCOLAT ｰYUZUｰ柚子ピールチョコレート』
価格：2,700円（税込）
予約受付：2025年1月10日（金）11時～
店頭での商品のお渡し：2024年2月6日（木）以降

※店頭にてご入金完了後、予約完了となります。
※数量限定につき、無くなり次第終了となります。

●箔座オンラインショップでもお取扱いがございます。
https://www.hakuza.com/c/foods/0602030611

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