コレド室町1 1F

ショップ&レストラン

箔座日本橋

ハクザニホンバシ

箔本来の力と美しさを伝える
金沢の金箔専門店

伝統の金箔を今に活かす金沢の金箔専門店「箔座」が、江戸時代、金銀箔を統制する幕府機関があった日本橋に登場。「伝統と革新」をコンセプトに掲げ、独自の純金プラチナ箔を使った器、コスメ、スイーツ、ファッションなど多岐にわたる商品群で、箔の魅力を伝えていきます。職人技が活きる金箔の体感空間「黄金の天空」も必見です。

  • 三井ショッピングパークポイント対応
営業時間
10:00~20:00
WEB
オフィシャルサイト
(外部リンク)

ショップニュース

匠に学ぶ、春を感じる和菓子づくり

<イベント> 匠に学ぶ、春を感じる和菓子づくり

2020.01.06
毎度、ご好評をいただいている和菓子の体験教室。都内老舗和菓子店に長年従事された伊藤 郁 氏を講師にお招きする、特別なプログラムです。和菓子の魅力についてお話を聞きながら、一流の職人技を間近でご覧いただけます。そのあとは、実際に和菓子づくりに挑戦。難しさも楽しさも味わえる、和菓子の世界にふれる貴重な体験イベントです。ぜひご参加ください。

◎開催日時 2020/2/2(日) 10:30~12:00、13:30~15:00、16:00~17:30(3回実施)
◎定員 各回7名(要予約)
◎参加費用 3,200円(税込)
◎ご予約受付開始:2020/1/19(日)12:00~ 箔座日本橋 TEL 03-3273-8941(13:00時以降は、店頭でもご予約いただけます)

*ご予約の際は、事前にWeb、店頭にて詳細内容をご確認ください。
柚子ピールチョコレート

<数量限定>柚子ピールチョコレート

2020.01.18
「箔座」と老舗洋菓子店「成城風月堂」とのコラボレーションでつくり上げた「柚子ピールチョコレート」が今年も登場! 極めて稀少な“実生の柚子”を仕込んだ柚子ピールに、スイス産のクーベルチュールホワイトチョコレートを纏わせて、特別細かな金箔で仕上げました。格調高い香りに奥深い酸味・甘味の柚子と、ほどよい甘さの滑らかなチョコレートとの絶品マリア―ジュ。柚子の収穫期を終えた、この時期にしか味わえない数量限定品です。この機会にぜひご利用ください。

柚子ピールチョコレート PELEZ AU CHOCOLAT -YUZU-
2,052円(税込)
販売開始:2020/1/24(金)

*成城風月堂の風の字は、正しくはかぜかんむりに百です。

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