ショップ＆レストラン
箔座日本橋
ハクザニホンバシ
箔本来の力と美しさを伝える
金沢の金箔専門店
伝統の金箔を今に活かす金沢の金箔専門店「箔座」が、江戸時代、金銀箔を統制する幕府機関があった日本橋に登場。｢伝統と革新｣をコンセプトに掲げ、独自の純金プラチナ箔を使った器、コスメ、スイーツ、ファッションなど多岐にわたる商品群で、箔の魅力を伝えていきます。職人技が活きる金箔の体感空間「黄金の天空」も必見です。
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ショップニュース
【期間・数量限定】金箔入 黄金シロップ付「能登の極上素材プリン・PREMIUM」
2021.06.17
石川県羽咋郡の宝達志水町（ほうだつしみずちょう）の美味をご紹介する「宝味」企画の第2弾がスタート！
今回は、石川県能登の厳選された極上素材に、400年の歴史をもつ「縁付金箔（えんつけきんぱく）」を贅沢に織り込んだ特製シロップの付いた、本当に本当に贅沢なプリンです。
創業以来地元で愛されてきた和洋菓子専門店「宝達山本舗 松月堂」の「能登の極上素材プリン」は、2021年5月にシェフ・ソムリエで構成されるInternational Taste Institute の審査（ベルギーの優秀味覚賞）により、「優秀味覚賞 1 ツ星」を獲得。
この「宝味」企画では、箔座の金箔を織り込んだ黄金のシロップがついたプレミアムバージョンでお届けします。
ご自宅用はもちろん、大切な方への夏の贈りものとしても喜ばれます。
とろける甘さと優雅な煌めきをぜひお楽しみください。
●金箔入 黄金シロップ付 能登の極上素材プリン・PREMIUM
内容：プリン6本＋金箔入 黄金シロップ1本
価格：8,000円（税込） ＊送料込／冷凍クール便
販売期間：2021/7/1（木）～7/28（水） ＊ご予約承り中
箔座日本橋店頭にてご注文を承り、お品はすべて宅配でのお届けとなります。詳しくは、店頭スタッフにお尋ねください。
今回は、石川県能登の厳選された極上素材に、400年の歴史をもつ「縁付金箔（えんつけきんぱく）」を贅沢に織り込んだ特製シロップの付いた、本当に本当に贅沢なプリンです。
創業以来地元で愛されてきた和洋菓子専門店「宝達山本舗 松月堂」の「能登の極上素材プリン」は、2021年5月にシェフ・ソムリエで構成されるInternational Taste Institute の審査（ベルギーの優秀味覚賞）により、「優秀味覚賞 1 ツ星」を獲得。
この「宝味」企画では、箔座の金箔を織り込んだ黄金のシロップがついたプレミアムバージョンでお届けします。
ご自宅用はもちろん、大切な方への夏の贈りものとしても喜ばれます。
とろける甘さと優雅な煌めきをぜひお楽しみください。
●金箔入 黄金シロップ付 能登の極上素材プリン・PREMIUM
内容：プリン6本＋金箔入 黄金シロップ1本
価格：8,000円（税込） ＊送料込／冷凍クール便
販売期間：2021/7/1（木）～7/28（水） ＊ご予約承り中
箔座日本橋店頭にてご注文を承り、お品はすべて宅配でのお届けとなります。詳しくは、店頭スタッフにお尋ねください。
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