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在COREDO發現糖果和商品,讓您的咖啡時光更加愉快!

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COREDO雜誌「咖啡特輯」第二期!繼「COREDO室町的特色咖啡館」之後,這次要介紹在COREDO室町發現的甜點、能襯托出咖啡風味的咖啡週邊等精彩的配角。
為自己找一個“伴侶”,讓你在家的咖啡時光更加精彩、享受! -
演繹出奢華完美結合的“Bean Two巧克力”
說到咖啡伴侶,很多人可能首先想到的是巧克力。位於COREDO Muromachi Terrace 1樓的「green bean to bar CHOCOLATE」是一家在國際大獎上榮獲最高獎項的巧克力店。
所有商品均在總店所在的中目黑制造。正如Green Bean To Bar Chocolate的名字一樣,以“Bean To Bar”的形式,將可可豆制成巧克力之前的所有工序都是手工制造,從而生產出可以享受可可豆原本風味和個性的巧克力。
本次推薦的咖啡伴侶是一款一款手工制作的豆尖波旁巧克力。絨球巧克力3,672日元 (8個裝)
厚度約為10mm,口感順滑,口感最佳。當切割薄而美麗的塗層時,ganash和praline緊緊地塞在裡面,使其成為一個美麗的層。
味道有咖啡,牛奶,納蒂博,杏仁,黑加侖,黑芝麻,豆沙,橘子8種。和一般的巧克力完全不同,是令人感動的美味。特別是黑芝麻,黑加侖似乎與咖啡非常相配。
搭配您喜愛的咖啡,享受8種奢華的搭配。 -
與咖啡相得益彰的“羊角麵包和甜甜圈”
如果麵包和咖啡是您的標準早餐,那麼 BOUL'ANGE 是您應該至少去一次的麵包店。該店位於COREDO Muromachi 3的B1層,從subway站交通資訊便利。店裡擺滿了用傳統法國方法烘焙的、外觀漂亮、美味的麵包。它於早上 7:30 開門,座位充足,因此許多人從早上起就在這裡放鬆身心。
在佈爾昂州,主要衹力於使用雞蛋、牛奶、砂糖等制作而成的豐富的點心面包“Vienowasley”,其中最受歡迎的是“牛角面包”。使用上等的國產黃油和原創混合的小麥,由工匠一個一個精心折疊而成。
羊角面包216日元
它的最大特點是折疊次數少於普通羊角面包。因此外皮酥脆,裡面有勁道的口感。黃油的濃郁香味和咖啡真的很搭配。外帶時,在烤箱中烘烤1至2分鐘,然後稍微放置,酥脆的質地恢復。
另一個推薦的咖啡伴侶是去年秋天新出現的“甜甜圈”。我們有巧克力忌廉、牛奶蛋糊忌廉、開心果忌廉、士多啤梨忌廉、小粒豆餡忌廉這5種。
甜甜圈346日元~咖啡單品378日元/套餐270日元
松軟的口感,即使帶回去吃也還留有松軟感。裡面塞滿了忌廉,也有很好的甜味,和咖啡的搭配是不言而喻的。可愛的外觀也是這款商品的亮點,作為伴手禮也很不錯。
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接下來為您介紹可在家中享受更多咖啡的商品和商品!
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“杯子和茶托”提升咖啡時間
注意使用的餐具可以進一步增強咖啡的享受。為了尋找能提升我的咖啡時光的高品質餐具,我參觀了位於COREDO室町 3 號 2 樓的京都燒和清水燒陶瓷專賣店RAKUSHIEN。我們提供一系列由工匠耗費時間和精力精心烘焙的精美物品。
RAKUSHIEN最值得推薦的就是這款充滿藝術感的華麗茶杯和茶碟。此商品來自“infini Demitasse”系列,由京都手繪陶瓷繪畫藝術家 Kizawa 創作。
Infini Demitasse杯子&茶托36,300日元
其最大的特點是杯碟可以自由重新排列。由於其獨特性,它於2020年獲得了專利。在整體設計保持統一感的同時,每個杯子和碟子都精心裝飾著不同的複雜圖案。
碟子上的花紋在杯子的黑漆上美麗地映照,不同的組合創造出各種不同的外觀。如果您有幾件,您可以享受適合您當天心情和IN顧客留下的印象的搭配,因此我們建議您一點一點地購買。這是一件非常美麗和優雅的IN,非常適合送給上級的禮物。如果您在選擇茶杯和茶碟的組合時考慮到了收禮人,那麼這將是一份獨特而特別的禮物。
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與咖啡時間相映成趣的“木盤”
IDÉE商店是位於COREDO室町 3 號 3 樓的一家室內設計商店,提供一系列簡約、高品質的商品,並倡導具有美感的生活方式。這些原創物品在世界各地擁有粉絲,其特點是造型簡潔美麗,設計新穎。
這款木盤也是追求舒適和細節的IDÉE原創的一款單品。不僅是陶器,通過引入木頭的容器,可以給桌子演繹出溫暖。從SS到LL的尺寸陣容也很充實,所以各種尺寸組合使用也很棒。
IDÉE Woodturning拼盤S 3,410日元 (1張)
我們與產品設計師松田裕 (Matsuda Yu) 合作,創造出受古董盤子啟發的精美設計。每件作品都採用一種稱為木工車削的技術精心製作而成,工匠使用刀片刮削經過機器旋轉的木材。
所使用的木材隨季節而變化,可能包括胡桃木、山毛櫸、樺木、槐樹或白蠟木。生產過程中,我們盡量避免產生邊角料,甚至使用未鋸切的木板。它們是根據木板的尺寸製作的,而且每一塊都有不同的紋理,所以每一塊都是獨一無二的。它具有油性塗層,因此隨著時間的推移,顏色會發生變化,從而具有額外的吸引力。請到店挑選您最喜歡的一款。
IDEE商店還提供享用咖啡所需的全套餐具,包括流行的 Chemex 咖啡機、馬克杯和原創咖啡勺。找到您最喜愛的咖啡產品,讓您每天的咖啡時光更加愉快。 -
最適合日常穿著的「馬克杯&盤子」
位於COREDO室町3號店2樓的CLASKA Gallery &商店「DO」是一家LIFE商店,收集了從傳統手工藝品到設計師的新產品等在現代日本生活中閃耀的物品。
Do 的標誌性產品之一就是這個餐具系列。它最大的吸引力在於它的簡單性,這意味著它不受潮流的影響,可以使用很多年。
雖然瓷器是由日本工匠製作的,但與北歐餐具很相配。它有三種顏色:簡單的白色,活力的YELLO和沈穩的灰色。您可以享受單一顏色或組合顏色。Doo的馬克杯修身2,640日元Doo的盤子2,640日元
杯子的口很窄,silhouette山形。大杯非常適合盛裝咖啡,以及加大量牛奶和湯的牛奶咖啡。它重量輕,易於握持。
該盤子可以每天用作杯子的碟子或單獨的盤子。尺寸均衡且方便,您可以在拿著杯子的同時添加糖或小糖果。
兩者均可放入微波爐和洗碗機清洗!毫無疑問它在日常生活中會很有用。 -
對人和環境都有益的“有機咖啡”
舒適的服裝、注重實用性的家居用品、用嚴選食材製作的食品等,MUJIRUSHIRYOHIN擁有您日常生活所需的一切。這家大型商店佔據了COREDO室町 3 號4F樓的大部分空間,裡面備有您享用咖啡所需的所有物品,包括杯碟、咖啡勺、滴濾器、服務器、紙質過濾器、水壺、罐子、咖啡勺等。
除了商品以外,還有各種適合搭配咖啡的甜點。可可鬆露尤其受歡迎。日常用具咖啡杯490日元有機咖啡原創混合滴落式450日元 (10袋裝) 有機咖啡原創混合咖啡豆550日元 (200g) 有機咖啡原創混合面粉550日元 (200g) 焦糖巧克力焦糖390日元白巧克力三明治餅幹250日元菲格巧克力490日元可可松露榛子350日元
說到MUJIRUSHIRYOHIN咖啡,眾所周知,它全部都是有機的。我們銷售的有機咖啡符合兩個條件:「生長在過去三年中未經殺蟲劑、除草劑或化學肥料處理的土壤中」和「不使用任何添加劑或加工助劑,包括在咖啡豆的烘焙和其他加工階段」。
最受歡迎的是“原味混合”。來自Columbia和宏都拉斯的有機阿拉比卡咖啡豆經過中度烘焙,味道溫和。香氣醇厚,餘韻清爽,因此可以黑著享用。它是一種即使每天喝也不會厭倦的標準飲品。
其他可選咖啡包括黑咖啡、拿鐵混合咖啡和無咖啡因咖啡。您可以選擇滴濾袋、豆子或粉末。找到最適合您的口味偏好和飲用場合的咖啡。 -
「滴濾冷萃咖啡」讓您在家也能享受餐廳的美味
日本百貨公司日本橋總店以獨特的視角精選日本全國各地最優質的食品、雜貨、傳統工藝品,為您推薦可以輕鬆享用的正宗咖啡!
這是日本百貨公司的原創咖啡,由1964年創業的Tajimaya咖啡店但馬屋咖啡店以東京最繁華的三個地區為代表,精心調配和烘焙。Tajimaya咖啡店 x 日本百貨 滴漏咖啡 210日圓(1袋)
日本橋混合咖啡體現了日本橋地區代代相傳的傳統和威望。它經過深度烘焙,具有濃鬱醇厚的口感和較低的酸度。由於酸度小、易飲,因此很受歡迎。
Shinjuku Blend 的靈感來自新宿這個多元化、樸實無華的城市,這裡包容所有年齡、性別、種族和品味。它是深度烘焙的,帶有苦味和煙熏味。
Akihabara Blend 的靈感來自秋葉原這座城市,這裡匯集了多元的價值。它經過輕度烘焙,口感濃鬱而刺激。
對於那些喜歡冰咖啡的人,我們還提供一系列冷萃咖啡袋。只需在水中浸泡一整夜,即可重現Tajimaya咖啡店的味道。與牛奶混合也味道鮮美。Tajimaya咖啡店冷萃咖啡包 1,559日圓(4包)
對於比起個性的味道更重視清爽口感的客人,我們推薦三鷹的“咖啡松井商店”親手制作的Dazai COFFEE。精選的咖啡豆用最新式的自家烘焙機精心烘焙。以與三鷹市頗有淵源的太宰治生活過的時代為形象,請盡情品嘗深味苦味。
咖啡松井商店Dazai COFFEE 1,386日元 (6袋裝) /237日元 (1袋)