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- 05/24 更新 | イベント・おすすめ その他イベント
期間限定出店 和み処 白金茶寮
- 日程:
- 2024/7/26(金)~7/30(火)
- 時間:
- 11:00~16:00 ※無くなり次第終了
- 場所:
- 2F 通路(駅側エレベーター近く) ※プロント前
千葉県主催コンテスト『食のちばの逸品を発掘2020』にて審査員特別賞授賞
県産食材をなるべく使用し、県内では当店しか行われていない、
もち米不使用で蒸して搗く、”昔ながらの製法”のおだんごです。
こだわりのお米は、店長の生まれ育った千葉県館山市で、
苗から手作りされている一等米コシヒカリと、
千葉県三代米「長狭米」の中でも、契約農家のみで作られた、
同じく一等米コシヒカリを、独自の配合でブレンドし、
(上新)粉にせずそのまま蒸して搗く、とても手間のかかる製法で製造し、
毎日販売日に、店長がほぼひとりで夜中0時から焼き上げて、
焼きたて手作りで販売しております。
また、2018年の開業以来、TVやラジオ、新聞等でも60件以上ご紹介いただき、
多くの芸能人も食べたおだんごで、
県外からもわざわざご来店いただく方が絶えない、今話題のおだんご専門店です。
ですが、店長がひとりで1本1本手焼きしているため、
1500本が半日で完売してしまったり、最短26分で完売したこともあり、
毎回開店時間前から行列になり、並んでお待ちいただいても買えない方も多いので、
ぜひお早めの時間帯にご来店いただけますよう、よろしくお願いいたします。
※画像はイメージです。
※掲載内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
県産食材をなるべく使用し、県内では当店しか行われていない、
もち米不使用で蒸して搗く、”昔ながらの製法”のおだんごです。
こだわりのお米は、店長の生まれ育った千葉県館山市で、
苗から手作りされている一等米コシヒカリと、
千葉県三代米「長狭米」の中でも、契約農家のみで作られた、
同じく一等米コシヒカリを、独自の配合でブレンドし、
(上新)粉にせずそのまま蒸して搗く、とても手間のかかる製法で製造し、
毎日販売日に、店長がほぼひとりで夜中0時から焼き上げて、
焼きたて手作りで販売しております。
また、2018年の開業以来、TVやラジオ、新聞等でも60件以上ご紹介いただき、
多くの芸能人も食べたおだんごで、
県外からもわざわざご来店いただく方が絶えない、今話題のおだんご専門店です。
ですが、店長がひとりで1本1本手焼きしているため、
1500本が半日で完売してしまったり、最短26分で完売したこともあり、
毎回開店時間前から行列になり、並んでお待ちいただいても買えない方も多いので、
ぜひお早めの時間帯にご来店いただけますよう、よろしくお願いいたします。
※画像はイメージです。
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