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  • 03/06 更新
和カフェ Tsumugi

【期間限定】京抹茶の生パスタ はまぐりと筍の海苔バター

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抹茶を練りこんだ生パスタに、はまぐりと筍、バラ干し海苔を合わせました。鯛出汁がふわりと香るバターベースのソースが素材の旨みをやさしく引き立てます。
和の余韻を感じる、季節限定の一皿です♪