꼬치 튀김 어선(꼬치 튀김 5개) 1,430엔(부가세 포함)

숙련된 장인에 의한 갓 튀긴 꼬치 튀김을, 고급스러움과 차분한 공간에서 즐길 수 있는, COREDO 무로마치 1· 4F의 “KUSHI TEI”.

점심 시간의 밥은 크게 나누어 「돈까스」 「쇠고기 커틀릿」 「꼬치 튀김」의 3 종류. 한층 더 호화로운 「꼬치 튀김 점심 코스」나, 디너와 같은 「오마카세 코스」도 주문 가능합니다.

그 중에서도 이치 밀기의 “꼬치 튀김 고선”은, “꼬치 튀김 5개” “특선(꼬치 튀김 7개)” “호화(꼬치 튀김 7개)”를 라인 업. 이번은 1,500엔 이하로 즐길 수 있는 5개 세트를 받았습니다.

밥, 된장국, 화분, 샐러드에, 꼬치 튀김 5개를 세트에. 밥에는 수제 뿌려가 뿌려져 게다가 대체 자유!

꼬치 튀김은 새우, 돼지 지느러미, 쇠고기 멘치, 제철 생선, 계절 야채. 이날의 생선과 야채는 빙어와 새 양파의 토사 튀김이었습니다. 시기에 따라 바뀌므로 방문할 때마다 두근두근감이 있습니다.

꼬치 튀김의 조건은 건강한 식물성 기름 100% & 생빵 부스러기. 빵가루가 제대로 서있는 외형 그대로 카락으로 한 식감으로 놀라울 정도 가볍고 품위있습니다. 깔끔한 뒷맛으로 기름의 맛을 느끼는 일도 없습니다. 먹어 나갈 정도로 「더 먹고 싶다!」가 되어, 추가로 몇개 주문되는 분도 적지 않다고 합니다.

합리적인 Kids 세트 (770 엔 (세금 포함))도 있으므로, 가족 이용도 추천합니다!

국물 그릇【고전】 1,210엔(부가세 포함)

가다랭이 전문점의 노포 「닌벤」이 다루는, COREDO 무로마치 2・1F의 「Nihonbashi 다시바 하나레」. 일본의 전통식인 가다랭이로 취하는 「다시」의 문화의 깊이를 맛볼 수 있는 일본식 다이닝입니다.

런치에서는, 수량 한정의 「다시 소 스키 냄비 선」이나 「계절의 국물 요리 밥」, 밸런스가 좋은 「일즙 산채 밥」등을 라인 업. 이번에는, 엄청난 「다시 사토미 젠」을 받았습니다.

그러나 그릇을 메인으로, 밥, 반찬, 향의 물건이 세트가 되어 있습니다. 반찬은 3종류가 작은 화분으로 제공되며, 이 날은 썰어 무, 히지키 조림, 우비꽃과 모두 국물이 효과가 있는 소박한 맛. 밥은 무료로 담아도 가능하고, 탁상의 가다랭이를 원하는 만큼 태워 드실 수 있습니다.

국물 그릇 【하나레】 1,210엔(부가세 포함)

국물은 국물의 맛을 살린 클래식한 "고전"과 국물의 새로운 매력을 이끌어낸 "하나레"의 2 종류 중에서 선택할 수 있습니다.

메뉴 내용은 계절에 따라 연 4회 변경됩니다. 이 봄의 고전은 “아사리 참고와 아오사의 스마시즙”, 하나나레는 “매운 매운 원탕 수프”. 둘 다 본 고갈절을 사용한 향기 높은 국물을 베이스로, 다양한 재료가 듬뿍 들어 있습니다.

"아사리 마코토와 아오사노 스마시 국물"은 아사리 마코토, 아오사, 곤약, 다이콘, 당근, 표고 버섯이 들어가 독특하면서도 일식의 전통을 느낄 수있는 맛.

"매운 매운 완탕 수프"는 완탕, 반짝이, 표고 버섯, 당근, 죽순, 양파가 들어간 검은 참기름과 사오싱 술의 향기를 담은 간장베이스로 완성되고 있습니다.

배도 마음도 채워 주는 「다시 사토미젠」을 즐겨 주세요.

통텍 정식 1,100엔(부가세 포함)

일본 각지의 크래프트 맥주를 즐길 수 있는, COREDO 무로마치 3·1F의 「CRAFT BEER MARKET」. 크래프트 맥주와 일식의 페어링으로 제안하는 동점답게 점심 시간에도 일본식의 맛이 느껴지는 메뉴가 충실합니다.

모든 메뉴가 16곡 쌀과 된장국, 화분, 샐러드 세트로 제공되며, 그 중에서도 특필해야 할 것은 된장국입니다. 재료는 시메지, 무, 당근, 우엉, 호박, 브로콜리, 콜리플라워, 고구마. 점심으로 여기까지 가득한 된장국은 좀처럼 눈에 띄지 않는 것이 아닐까요. 야채 부족 분에게 기쁜 포인트입니다.

이날 메인에 선택했던 것은 확실히 두껍게 잘린 돼지 로스에 마늘이 제대로 효과가 있는 농후한 소스를 얽힌 "톤테키". 어쨌든 밥이 먹는 펀치가 있는 맛으로, 남성 제일 인기라고 하는 것도 참을 수 있습니다. 밥은 플러스 100엔(부가세 포함)으로 가득 채울 수 있으므로 꼭!

당연히 맥주와도 궁합 발군의 톤테키입니다만, 디너에서는 코스만의 제공이 되기 때문에, 조금 특별감이 느껴지는 것도 기쁜 곳.

철판구이 데미글라스 햄버거 1,480엔(부가세 포함) ※휴일은 음료 첨부 1,680엔(부가세 포함)으로 제공

크래프트 맥주 양조장을 병설한 개방감이 있는 점내에서, 갓 만든 자가제 맥주와 수제를 고집한 미국 요리를 즐길 수 있는, COREDO 무로마치 테라스 1F의 「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE(크래프트 락 브류 펍 앤 라이브)」.

COREDO 무로마치 중에서도 꽤 넓고, 좌석수도 많기 때문에, 런치 타임에도 비교적 얼른 들어가기 쉬운 가게가 되고 있습니다. 어른수로의 점심에서도 목적입니다!

점심에는 고기 요리를 중심으로 호쾌하고 먹을 수 있는 메뉴가 즐비. 그 중에서도 가장 인기는 쇠고기 100% 햄버거. 곁들임은 옥수수, 으깬 감자, 브로콜리, 토마토. 쌀 또는 빵, 수프가 세트로 제공됩니다.

햄버거는 두께 육즙으로 약 200g 볼륨도 충분! 묵직한 외형에 반해 입으로 하면 놀라울 정도로 부드럽게 가볍고 매끄러운 식감입니다.

안이 레어로 완성되고 있기 때문에, 구운 돌로 즙과 구워, 좋아하는 화입으로 마무리하면서 먹는 것도 즐거운 곳. 해외에서는 별로 없는 스타일이므로, 외국인의 손님에게도 기뻐한다고 합니다.

소스는 레드 와인과 폰드보의 맛이 담긴 수제 데미글라스 소스. 햄버그 자체에도 소금이나 육두구, 숨겨진 맛의 우스터 소스 등으로 밑맛이 붙어 있기 때문에, 어디를 먹어도 맛있게 드실 수 있습니다.

다만 하나 유감인 것이, 이쪽의 햄버거는 수량 한정으로, 거의 매일 매진되어 버릴 것 같다. 12시 반보다 전에 내점하면 주문할 가능성이 높다는 것이므로, 꼭 일찍 내점에서 도전해 보세요!

좋은 노지 우동 1,400엔(부가세 포함)

포장마차 카운터나 테이블, 개인실 등 다채로운 공간에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 COREDO도 무로마치 테라스 1F의 일식점 「좋은 노지」. 점심은 생선과 고기 정식, 우동 등의 메뉴를 제공합니다.

이번 소개하는 것은, 가게명을 씌운 명물의 「좋은 노지 우동」. 교토 난젠지 어용들의 교양 튀김을 비롯해, 사츠마 튀김, 아오사노리, 구조파, 다시마, 계란 구이로, 면이 숨어 버릴 정도로 가득 깔린, 풍성한 호화 우동이 되고 있습니다.

우동은 국산 밀을 100% 사용해, 삶은 갓으로 제공. 나가사키현산 이리코 국산 다시마만으로 정성스럽게 취한 국물은, 충분히의 맛이 있으면서, 깔끔한 상냥한 맛입니다.

품위있는 교양 튀김이나 풍미 풍부한 아오사 등, 하나 하나의 재료가 알맞게 주장하면서도, 국물과 훌륭하게 조화하고 있습니다.

또 하나 기쁜 포인트가, 우동과 함께 배치되는 「카야쿠 밥」. 게다가 얼마나 자유로운! 우동에 지지 않고 열등하지 않고, 주역급의 맛으로, 이것만으로도 대만족의 점심이 될 것. 배 가득, 행복한 점심을 즐길 수 있습니다.