• 12/10 更新 | イベント その他イベント

과장 장만

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일정 2025/12/20(토)~2026/1/12(월)
시간 평일 10:00~20:00 토일요일 공휴일 10:00~21:00 마지막 날만 19시까지
위치 서쪽 광장
떡 만들기 발상지라고 불리는 시가현의 과장 장만.
일본 3대 찹쌀의 시가바 이중 떡쌀을 사치스럽게 사용한, 제일 인기로 스테디셀러 「흑콩 소금 츠부 다이후쿠」나 「쑥 오후쿠」는 틀림없음의 맛.
변종에서는 2번 인기 「생초코 다이후쿠」나, 「라무네후로토 다이후쿠」 「프리미엄 푸딩 다이후쿠」 등, 선택하는 즐거움도 가득합니다.

녹는 부드러운 식감 "최고 미타라시 생 경단"은 리피터 속출의 인기 상품입니다.
보통보다 조금 큰 구슬입니다만, 부드러운 식감의 경단과 간장 맛의 달콤한 소스가 절묘하게 매치하고 있어 몇 개라도 먹을 수 있는 맛입니다.

토로 토로 식감 "책 와라비 떡"
이쑤시개로 들어 올릴 수 없을 정도로 녹슬지 않는 식감입니다.
와라비 떡 자체에 살짝 단맛을 붙이고 있기 때문에, 설탕이 들어 있지 않은 엄선한 가루를 사용하고 있습니다.




 

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