• Share

  • LINE
  • Twitter
  • FACEBOOK
  • MAIL

Gourmet & Foods Legendary Meat Soba Restaurant

Weekdays 11:00-21:00 (LO 20:30), Saturdays, Sundays and holidays 11:00-22:00 (LO 21:30)
*Please check the "Hours of operation" page for the latest Hours of operation.

South Building 1FFloor Guide/MAP

伝説のすた丼屋がプロデュースした新感覚のラーメン店「伝説の肉そば屋」がオープン。
かえしには、昭和46年の創業時より受け継がれる「秘伝の熟成ニンニク醤油ダレ」を使用。
スープは、丸鶏と豚ガラを煮出して抽出した濃厚な旨みにかつお・煮干し・あさり・ホタテの魚介ダシでコクを加えた、店内仕込みの特製です。
コシと弾力があり歯ごたえが秀逸の特注麺には、創業70年余りの老舗製麺所の全粒粉麺を使っています。
また、すた丼屋のアイデンティティである豚バラ肉に用いるのは、赤身率40%未満の厳選肉。
肉そばらしく麺と一緒にすすれば新感覚の味わいです。

Special feature

Shops Introduction

LaLaport TOKYO-BAY store
It opened on November 27th.
There is also a children's menu, so the whole family can enjoy it.

Store details

Shops name
The legendary meat soba restaurant
Area Floor
South Building 1FFloor Guide/MAP
Hours of operation
Weekdays 11:00-21:00 (LO 20:30), Saturdays, Sundays and holidays 11:00-22:00 (LO 21:30)
*Please check the "Hours of operation" page for the latest Hours of operation.
telephone number
047-468-8532
Categories
Gourmet & Foods
Products
ramen
Point
subject
  • Point cards accepted
  • Kids menu available
  • Alcoholic beverages available

Floor Map

Area Floor | South Building 1F