グルメ＆フーズ伝説の肉そば屋

平日11:00～21:00（L.O.20:30）、土・日・祝11:00～22:00（L.O.21:30）
※最新の営業時間は「営業時間」ページにてご確認ください。

伝説のすた丼屋がプロデュースした新感覚のラーメン店「伝説の肉そば屋」がオープン。
かえしには、昭和46年の創業時より受け継がれる「秘伝の熟成ニンニク醤油ダレ」を使用。
スープは、丸鶏と豚ガラを煮出して抽出した濃厚な旨みにかつお・煮干し・あさり・ホタテの魚介ダシでコクを加えた、店内仕込みの特製です。
コシと弾力があり歯ごたえが秀逸の特注麺には、創業70年余りの老舗製麺所の全粒粉麺を使っています。
また、すた丼屋のアイデンティティである豚バラ肉に用いるのは、赤身率40％未満の厳選肉。
肉そばらしく麺と一緒にすすれば、新感覚の味わいです。

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店舗詳細情報

ショップ名: 伝説の肉そば屋
エリア階: 南館 1Fフロアガイド・MAP
営業時間: 平日11:00～21:00（L.O.20:30）、土・日・祝11:00～22:00（L.O.21:30）
※最新の営業時間は「営業時間」ページにてご確認ください。
電話番号: 047-468-8532
ショップURL: https://www.densetsu-nikusobaya.jp/
カテゴリー: グルメ＆フーズ
取り扱い商品: ラーメン
ポイント: 対象