煙も香りも外に逃さない！おうちで楽しむ燻製土鍋、いぶしぎん 小です。

本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組みです。
ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。
土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります

チップをぬらさないようにチップ、汁受けを敷き、お好みの食材をセットします。
強火で加熱し溝に水を注ぎ数分後に火をを目そのままの状態で燻します。
約30分でできあがります。

お野菜やきのこ類、お魚やお肉など、お好きな食材の燻製料理をお楽しみください。

またいぶしぎんは空焚きができる土鍋なので、ロースト調理にも向いています。
ローストポークや焼き芋も楽しめます。

＜セット内容＞
・本体×1
・網×2
・チップ（桜）×1
・レシピ×1

直径23.5cm　×　高さ18cm
重さ：3g

産地：日本（伊賀焼）
材質：陶器

食器洗浄機使用不可
食器乾燥機使用可能
直火使用可能
IH調理器使用不可

※サイズは全ておよその大きさになります。
※一つ一つの形状や大きさ・色合いに多少のズレが生じます。参考程度にご参照ください。

本体・陶板の水気をよく拭き取ってから火にかけてください。ひび割れの原因となります。
使用中は換気をしてください。
加熱中・加熱直後は取り扱いに十分ご注意ください。素手で扱うと火傷をする恐れがあります。
熱い本体を急に冷たいところに置いたり、水に浸けたりしないでください。割れる恐れがあります。
調理直後の本体は高温のため、直接テーブルにおかないでください。輻射熱によりテーブルを焦がす恐れがあります。

頑固な汚れはしばらく浸け置きしてから洗ってください。
ご使用後はよく洗って脂を落とし、十分に乾かしてください。感想が不十分ですとカビの原因になります。

尚、モニターの環境により、実際の色と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。