底面が広く、フチまでの傾斜がなだらかなので、焼き物から炒め物までベーシックなフライパン調理に使用しやすい形状です。鉄の良さをそのままにサビにくくなった鉄フライパンで、極めて丈夫でサビにくく、使用後は洗ってキッチンペーパーで拭き取るだけでOK！調理の熱特性に優れたフライパンでたっぷりの熱を蓄えることができ、食材に熱を伝える力が非常に強いので炒め物はシャキッと焼き物はジューシーに焼き上げることが出来ます。鉄イオンとして食材に鉄分が添加するため使うたびに自然に鉄分を吸収できます。鉄なのでアウトドアの焚火台でも使用可能です。使用可：IH

性別:

メンズ レディース

カテゴリー:

キッチン用品･調理器具 ＞鍋・フライパン・やかん

素材:

本体：鉄（冷間圧延鋼板）、ハンドル：木、本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化）

生産国:

日本製

商品番号:

5200000000641（&mall）
10SJ1228（ショップ）