ダイヤモンド砥石 sharp(M)

●切れ味回復用の中砥石（1000＃）と、刃こぼれがある場合に使用する荒砥石（400＃）の両面仕様です。 ●使用できる包丁の材質-ステンレス、はがね、セラミック、チタン ※上記以外の材質の包丁には使用できません。 品質表示 ■サイズ(約)：17.5×9×3cm ■材料の種類 本体：人工ダイヤモンド、スチール（1000＃中砥石）（400＃荒砥石） 台座：ABS樹脂（耐熱温度　70℃） カバー：ポリカーボネート その他：シリコーンゴム（耐熱温度　220℃）