KOBACHI 伊羅保 ･ 白萩釉 / 向山窯×TODAY'S SPECIAL

おかずを美味しく見せるうつわ。主菜から副菜まで幅広く使える、使い勝手の良いうつわです。深さもあるので、煮物など汁気のあるお料理にもお使いいただけます。釉薬やサイズ感など、おかずを入れたときに見栄えがするように職人さんと一緒につくりあげました。 ひとつひとつ表情がちがう縁のゆらぎや色も、手づくりだからこその魅力です。必要な道具づくりから成形まで、一つのうつわは一人の職人さんの手によって丁寧につくられています。向山窯(こうざんがま):笠間焼の地で、伝統工芸士を有した陶芸家を含む、10名以上の陶芸家たちがそれぞれの個性を発揮した作陶を行う向山窯。笠間の小高い山間の地で個々の作品からオーダーメイドまで、多種多様なうつわをつくっています。