LOGOSの森林 クラフトスモーカー EMiwa

段ボール製で組立て簡単！手軽に温薫が楽しめる本格2段スモーカー。 組立て簡単な段ボール製スモーカーでありながら2段式の本格仕様。?薫製材は別売りの「LOGOSの森林 消えないスモークウッド」がおすすめで、薫製材に近いほど薫りがつくため、好みにあわせて上段、下段を使いわけられる。本体は破って解体できるので処理も簡単。 ★薫製（温薫）　★日本製 便利な2段式！ 上段下段の網には食材を、最下段にはアルミ皿に載せた燃料のスモークウッドを置きます。下段ほど香りがしっかり付きます。食材やお好みに応じて、使い分けて使用してください。 作業がスムーズなフルオープン！ 食材部分と燃料部分にはそれぞれ扉があり、どちらも前開きでフルオープンにできるので、作業性も抜群。天面と底面に通気穴が5箇所 天面に1箇所、底に4箇所の通気穴があるので、スモーカー内に下から上へ、空気の流れ道をつくれます。空気が通ることで、薫製材（スモークウッド）に火がつきやすく、消えにくいので、長時間燻すことができます。料理の時間が楽しくなるフェイスデザイン！ 正面の扉を開けると、おどろきの顔“Wa”！扉を閉めると、笑顔の”Emi“！ワクワクとウキウキの瞬間を本体にデザイン。薫製料理でほほ笑み、みんなで輪になって火を囲む、あたたかい時間をつくり出します。 後処理が簡単 本体が紙製なので、破って分解できます。後処理が簡単です。 おすすめ薫製材は７種類の香り「 LOGOSの森林 スモークウッド」（別売） 原木をじっくり吟味した高品質スモークウッドです。熱薫・温薫・冷薫全てに使用できます。熱源なしで連続スモークができるので、過熱による失敗がありません。煙の量や時間の調節が簡単です。（1本で、約4～5時間燃焼します。燃焼時間は樹種により異なります。） ・サ ク ラ：香りが強いので肉類に合います。 ・ナ ラ：色つきがよく魚に合います。 ・ク ル ミ ：肉類から魚まで幅広く合います。 ・リ ン ゴ：鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。 ・ブ　 ナ：香りがすっきりして魚に合います。 ・ヒッコリー：色つきや香りがよく何にでも合います。 ・メイプル：ほのかに甘い香りで癖がなく何にでもよく合います。 ※別売品は予告なく販売を終了する場合があります。