LOGOSの森林 消えないスモークウッド（ヒッコリー）

LOGOSの森林 特選薫製シリーズ　 原木をじっくり吟味した高品質スモークウッド 熱源なしで連続4～5時間発煙するスモークウッド。崩れずに扱いやすく、折ったりつなげたりすれば、煙の量や薫製時間の調節が簡単。初心者でも手軽にスモーク料理が楽しめる。希少なメイプルのほか、肉類にあうサクラ、淡白な食材にあうリンゴなど全7種類。 ●LOGOSの森林 消えないスモークウッド 熱薫・温薫・冷薫すべてに使用できます。熱源なしで連続スモークができるので、過熱による失敗がありません。煙の量や時間の調節が簡単です。 一本で約4～5時間燃焼します。燃焼時間は樹種により異なります。 ●調理イメージ 樹の種類によって、おすすめの食材が異なります。7種類の香りと食材の組み合わせを是非お楽しみください。