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牛かつ もと村
ギュウカツ モトムラ
ミディアムレアの牛かつと麦飯とろろご飯
高温の油で揚げた「牛かつ」をミディアムレアでご提供します。柔らかいお肉と、サクッとした薄い衣で、絶妙な食感に仕上げています。熱した石でお好みの焼き加減にして、醤油ダレ、わさび、山わさび、岩塩でお召し上がりください。「牛かつ」と「とろろご飯」の相性も抜群です。
高温の油で揚げた「牛かつ」をミディアムレアでご提供します。柔らかいお肉と、サクッとした薄い衣で、絶妙な食感に仕上げています。熱した石でお好みの焼き加減にして、醤油ダレ、わさび、山わさび、岩塩でお召し上がりください。「牛かつ」と「とろろご飯」の相性も抜群です。