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船橋屋
フナバシヤ
江戸から続く老舗のこだわりの味
「くず餅」を堪能
江戸・文化2年創業のくず餅のお店。絶妙な食感のくず餅は、15カ月乳酸発酵させた小麦澱粉を蒸し上げる、和菓子唯一の発酵食品。初代は、亀戸天神のにぎわいを見て上京。出身地である下総国（千葉県北部）の良質な小麦を使用して作った餅が参拝客に人気を博し、江戸名物のひとつに。以来「おもてなしの心」で素材を吟味し、独自の製法を守ってこだわりを貫く。
営業時間：
［物販］〈平日〉11:00～20:00
〈土日祝〉10:30～20:00
［喫茶］〈平日〉11:00～18:30（L.O.18:00）
〈土日祝〉11:00～18:30（L.O.18:00）
［物販］〈平日〉11:00～20:00
〈土日祝〉10:30～20:00
［喫茶］〈平日〉11:00～18:30（L.O.18:00）
〈土日祝〉11:00～18:30（L.O.18:00）
平均予算：
［昼］1000円［夜］1000円
［昼］1000円［夜］1000円
座席数：
6
6
TEL：
03-5542-1095
03-5542-1095
WEB：
ショップサイトはこちら
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