「夢幻蛋屋」期間限定開幕!將生產者支援的圈帶到下一代
- 10/23 更新 | イベント その他イベント


匯聚日本各地名牌雞蛋的「傳奇雞蛋店」限時開幕!將生產者支援體系延續至下一代。
■ 「傳奇蛋店」的歷史與背景
該計畫於2020年啟動,正值新冠疫情肆虐之際。疫情緊急狀態導致餐廳和飯店的需求急劇下降,使得優質雞蛋無處可去,面臨被丟棄的風險。秉持著「不浪費任何一條生產者精心培育的生命」的理念,該計畫旨在支持家禽養殖場。
■我們在物價上漲時代的角色
在計畫啟動數年後,日本家禽業正面臨新的、更嚴峻的挑戰,例如飼料價格飆升和營運成本不斷上漲。雞蛋曾被視為“價格穩定的典範”,但在當前的生產環境下,要繼續生產高品質雞蛋,就需要投入大量資金。
我們的產品售價為每包(6隻)1000日圓(含稅)。這個價格並非僅僅為了追求奢華,更是為了投資未來,以維持可持續的生產體系,並確保日本各地家禽養殖戶獲得合理的利潤。我們相信,讓顧客體驗“選擇的樂趣”和“地道美味”,將有助於支持日本的初級產業。
■營業時間
上午 10:00 - 晚上 9:00(最後一天延長至晚上 8:00)
■ 「傳奇蛋店」的歷史與背景
該計畫於2020年啟動,正值新冠疫情肆虐之際。疫情緊急狀態導致餐廳和飯店的需求急劇下降,使得優質雞蛋無處可去,面臨被丟棄的風險。秉持著「不浪費任何一條生產者精心培育的生命」的理念,該計畫旨在支持家禽養殖場。
■我們在物價上漲時代的角色
在計畫啟動數年後,日本家禽業正面臨新的、更嚴峻的挑戰,例如飼料價格飆升和營運成本不斷上漲。雞蛋曾被視為“價格穩定的典範”,但在當前的生產環境下,要繼續生產高品質雞蛋,就需要投入大量資金。
我們的產品售價為每包(6隻)1000日圓(含稅)。這個價格並非僅僅為了追求奢華,更是為了投資未來,以維持可持續的生產體系,並確保日本各地家禽養殖戶獲得合理的利潤。我們相信,讓顧客體驗“選擇的樂趣”和“地道美味”,將有助於支持日本的初級產業。
■營業時間
上午 10:00 - 晚上 9:00(最後一天延長至晚上 8:00)
- 舉辦日期
- 2026/10/23(金)~11/1(日)
- 舉辦地點
- 在LOFT前面
- Contact
- ■ Contact:070-2640-6205
■ 接待時間:上午 10:00 至下午 6:00