這家烏龍麵連鎖餐廳創立於1976年，起源於北九州市，如今已發展成為遍佈日本13個都道府縣的80多家分店，包括福岡、山口、佐賀、Osaka本、大分、宮崎、鹿兒島、岡山、大阪、長崎、兵庫、廣島、千玉、東京和弟市等地，其中。餐廳提供豐富的烏龍麵和蓋飯等菜餚，深受從兒童到老年人的各年齡層顧客的喜愛。