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“天平泡菜”
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| 日程 | 2026/6/26 (周五) ~7/6 (周一) |
|---|---|
| 時間 | 平日10:00~20:00周六、周日和節慶10:00~21:00 |
| 位置 | 1樓A自動扶梯附近 (KALDI前) |
“活泡菜”通過發酵作用進一步加深“濃郁”和“美味”。用傳統制法制作的天平泡菜，食材本身含有的乳酸菌會慢慢增加，溫和發酵。通過這個乳酸菌的作用，產生酸味和美味，變成濃厚的味道。這是發酵的力量。吃吧。天平泡菜
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