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- 05/25 更新 | イベント・お知らせ その他イベント
「天平キムチ」
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| 日程 | 2026/6/26(金)～7/6(月) |
|---|---|
| 時間 | 平日10：00～20：00 土日祝10：00～21：00 |
| 場所 | 1階Aエスカレーター付近（KALDI前） |
「生きてるキムチ」 発酵作用でさらに深まる「コク」と「旨味」。 伝統製法で作られた天平キムチは、素材そのものに含まれる乳酸菌が徐々に増え、穏やかに発酵します。この乳酸菌の働きにより、酸味や旨味が作り出され、深い味わいへと変化していきます。これが、発酵の力。食べましょう。天平キムチ
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