SHONAN TREE HOUSE EVENT REPORT
5/20 (周六) Ma copine的雪糕餅幹裝飾體驗
今天舉辦了湘南平塚當地的烘焙點心專賣店“Bisquiterima Copine”主辦的雪糕餅幹裝飾體驗會!
從小孩到大人都能享受的活動♪
教我們冰糖曲奇的裝飾的是Ma Copine的“老板糕點師”松元先生。
在制作前換上松元先生為您準備的專用廚師外套,就變身為非常可愛的糕點師了!
心情好起來了♪
首先,老師會教你裝飾的方法。
在小餅幹上繪制圖案似乎很難...。
但沒關係!老師會告訴你竅門!
用砂糖、蛋清和糖精混合的忌廉去除邊緣後
用勺子或刮刀在裡面塗上忌廉,等它幹燥...!
然後重復這項工作。
所有工序完成後,就完成了!
1個小時轉眼就過去了~!
這是成品!
大家都裝飾得非常可愛呢♪
