本日は地元湘南平塚の焼き菓子の専門店”ビスキュイテリ　マ・コピーヌ”主催のアイシングクッキーデコレーション体験会を開催しました！

子供から大人まで楽しめるイベントとなっています♪

アイシングクッキーのデコレーションを教えてくれるのは、マ・コピーヌの”オーナーパティシエール”松元さんです。

作る前に松元さんにご用意いただいた専用のコックコートに着替えたら、とってもかわいいパティシエさんに変身です！

気分が上がるね♪

まず、先生がデコレーションの仕方を教えてくれます。

小さなクッキーに模様をかくのは難しそう…。

でも大丈夫！先生がコツを教えてくれます！

お砂糖と卵白とアイシングカラーを混ぜたクリームでフチを取ったら

中をスプーンやヘラなどを使いクリームを塗り、乾くまで少し待ちます…！

あとはこの作業の繰り返しです。

すべての工程が終わったら、完成です！

1時間があっという間に過ぎちゃいました〜！

こちらが完成品です！

みんなとってもかわいくデコレーション出来たね♪