ボローニャのデニッシュはこだわりの原材料と独自の製法で、一つ一つ職人が心を込めて手作りしています。
シート状にしたオリジナルのマーガリンを練り込んで焼き上げるので何もつけず、かるくトーストするだけでマーガリンがじゅわっと溶け出し外側はサクっと、内側はふんわり焼きたてのような美味しさを味わえます。幾重にも生地を織り込み、丹念に焼き上げた他にはない独特の食感と上品な味わい。ボローニャが自信をもってお届けする特別なデニッシュです。