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07/24 更新 | イベント・おすすめその他イベント

ららテラスTOKYO-BAY　期間限定出店「和み処白金茶寮」

日程：: 2024/7/26(金)～7/30(火)
時間：: 11:00～16:00　※無くなり次第終了
場所：: ららテラスTOKYO-BAY　2F 通路(駅側エレベーター近く) ※プロント前

ららテラスTOKYO-BAYに「和み処　白金茶寮」が期間限定初出店！

千葉県主催コンテスト『食のちばの逸品を発掘2020』にて審査員特別賞授賞

県産食材をなるべく使用し、県内では当店しか行われていない、
もち米不使用で蒸して搗く、”昔ながらの製法”のおだんごです。

こだわりのお米は、店長の生まれ育った千葉県館山市で、
苗から手作りされている一等米コシヒカリと、
千葉県三代米「長狭米」の中でも、契約農家のみで作られた、
同じく一等米コシヒカリを、独自の配合でブレンドし、
(上新)粉にせずそのまま蒸して搗く、とても手間のかかる製法で製造し、
毎日販売日に、店長がほぼひとりで夜中0時から焼き上げて、
焼きたて手作りで販売しております。

また、2018年の開業以来、TVやラジオ、新聞等でも60件以上ご紹介いただき、
多くの芸能人も食べたおだんごで、
県外からもわざわざご来店いただく方が絶えない、今話題のおだんご専門店です。

ですが、店長がひとりで1本1本手焼きしているため、
1500本が半日で完売してしまったり、最短26分で完売したこともあり、
毎回開店時間前から行列になり、並んでお待ちいただいても買えない方も多いので、
ぜひお早めの時間帯にご来店いただけますよう、よろしくお願いいたします。

※画像はイメージです。
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