신선도를 고집하는 사누키 우동 전문점

신선한 우동 특유의 코시와 튀긴 튀김의 맛을 고집한 사누키 우동 전문점입니다.오픈 키친이므로 손님의 눈앞에서 조리하는 풍경도 즐길 수 있습니다. 놓은 제면기로 매일 국수를 치는 것으로 "손수 만들기" "갓 만들어낸"의 맛을 실현하고 있습니다.손님의 눈앞에 있는 가마솥에서 삶은 감동적으로 맛있는 모찌리한 우동에, 갓 튀긴 따끈따끈 튀김을 얹어 함께 부디.
밤에는 점내 준비의 뼈가 달린 닭과 특제이고 차분히 끓인 오뎅과 함께 술을 즐길 수 있습니다.