COREDO 테라스 1F

Futaba Seimen

갓 튀긴 튀김과 사누키 우동 전문점

신선한 우동 특유의 코시와 튀긴 튀김의 맛을 고집한 사누키 우동 전문점입니다. 오픈 키친이므로, 손님의 눈앞에서 조리하는 풍경도 즐길 수 있습니다. 국산 밀과 물과 소금만을 사용해, 가게 안에 설치한 제면기로 매일 국수를 치는 것으로 「손수 만들기」「갓 갓 만든」의 맛을 실현하고 있습니다. 손님의 눈앞에 있는 가마솥에서 삶은 감동적으로 맛있는 모찌리한 우동에, 갓 튀긴 따끈따끈 튀김을 얹어 함께 부디.
밤에는 우동뿐만 아니라 사쿠와 삼키는 조금 삼키기도 즐길 수 있습니다.