「지속 가능한 쌀 만들기」 「미이용 자원을 활용한 차세대 식량 만들기」를 실현하기 위해서, 니가타현 내외의 대학·연구기관, 지역의 농가나 제조업, 지자체, 금융기관등이 제휴해 활동하는 자원 완전 순환형 바이오 커뮤니티 거점 「KOME-DOKORO COI-NEXT」.
우리 야카이 양조도 이 비전에 찬동하고 연구에 임하고 있습니다.

이 활동으로 만들어진 “나가오카산 코시히카리 눈실 저장미”의 맛을 많은 분에게 전달하기 위해, 런치의 정식으로 제공하겠습니다.

■일정 2005년 9월 25일(목) 26일(금) 27일(토)
런치 타임：11:00～14:00

또, 당일은 점심을 이용하시는 고객님께, 이 「설실 저장미」2합팩을 선물로 준비.
(수에 한계가 있습니다. 없어지는 대로 배포 종료가 되므로, 미리 양해 바랍니다.)

여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.