쇼와 21년의 창업 이래 변함없는, 집념의 손 전나무 자가제면과, 비전의 소스로 만들어내는 저희 가게 자랑의 오사카 야키소바가 간판 메뉴. 오랜 세월 사랑받아 온 인기의 당지 야키소바나 당지 음식도 소개. 인증 단체의 레시피에 따라 지정된 식재료를 사용하여 조리한 당지 음식을 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다.
주문을 받고 나서, 그 자리에서 조리하는 퍼포먼스성도 즐거움의 하나입니다.