是在福井县栽培的非常罕见的黑舞茸的柴烧。
用柴火仔细烤制而成。
芳醇的香气与凝缩的美味，让人感受到季节的变迁。
请享受口感与香味。
可依个人喜好搭配香蒜鳀鱼热沾酱享用。