从8月8日 (星期六)起，Alcova夏季限量“新刨冰”的第二次销售开始了。
将素材的香味和甜味精心发挥出来，是只有在这里才能品尝到的特别的一杯。
最适合在露台席凉爽小憩。
数量有限，请尽早享受。
衷心期待各位的光临。

「菠萝玫瑰刨冰」1,300日元 (含税)
今年的刨冰2弹是首次将香草茶制作成刨冰。
与薰衣草搭配的玫瑰臀部除了清爽的酸味与甜味外，还能享受玫瑰与薰衣草的香气。
加入大量烤品脱新鲜菠萝，椰奶奶油与血橙冰淇淋打造出热带风情。

感谢您一直以来使用Arcoba。
从9月1日起，我们的午餐菜单和午餐甜点将进行更新。
我们为您呈现一系列菜肴，让您尽享当季的香气和柴火烹饪的美味。
自制油浸沙丁鱼和炸茄子泥油浸意面配青柠
沙丁鱼用橄榄油低温慢煮，变得非常嫩，连鱼骨都软烂了，空气中弥漫着柑橘和香草的香气。
香气扑鼻的炸茄子泥与橄榄、刺山柑和半干番茄完美搭配，使整道菜口感清新爽口。
最后撒上一些青柠片，为这道菜增添清爽的口感。
冷牛油果奶油意面配柴火烤三文鱼和莳萝
一道冷奶油意面，配以大量自制牛油果酱，佐以柴火烤三文鱼。
这款酱汁的制作方法是在牛油果香蒜酱的基础上，加入紫苏叶和坚果。
佐以红洋葱和莳萝，味道清淡爽口。
柴火烤制的国产牛肉碎南瓜奶酪烩饭（加黑胡椒）
一款奶酪烩饭，将南瓜的甜味与柴火烤牛肉碎的鲜美风味完美融合。
柴火烹饪的香气弥漫在菜肴中，上菜前还会用喷枪炙烤奶酪，使其成为“烤奶酪烩饭”。
这道菜上面撒满了酥皮碎，口感酥脆，令人愉悦。
午餐甜点也将进行更新。
新款dolce是无花果慕斯配红酒果冻。
这款时令甜点以国产无花果慕斯为特色，其中含有真正的果肉，搭配突出红酒浓郁风味的果冻，带来清爽的口感。

请享用我们根据季节变化推出的全新午餐菜单和甜点。
我们期待您的光临。