美食&食品传说中的肉荞麦面店

营业时间：周一至周五 11:00-21:00（最后点餐时间 20:30），周六、周日及节假日 11:00-22:00（最后点餐时间 21:30）
*请查看“营业时间”页面以获取最新的营业时间。

Densetsu no sutadonya开设了一家名为“Legendary Nikusoba-ya”的新概念拉面店。
蘸酱采用的是自 1971 年餐厅创立以来一直传承下来的“秘制陈年蒜蓉酱油”。
这道汤是本店的独家秘方，用整鸡和猪骨熬制，提取出浓郁的鲜味，再加入用鲣鱼、沙丁鱼干、蛤蜊和扇贝熬制的海鲜高汤，使其更加鲜美。
我们特制的面条，具有极佳的硬度、弹性和嚼劲，采用一家拥有 70 多年历史的老牌面条厂生产的全麦面粉制成。
此外，Sutadonya 的招牌菜中使用的五花肉是经过精心挑选的，瘦肉率低于 40%。
与肉荞麦面一样，将面条和肉一起吸溜着吃，会产生一种全新的味觉体验。

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