南トルコの家庭料理とワイン

3つの海に囲まれるトルコでは、たくさんの野菜や魚介、肉や豆、豊富なスパイスを使った彩り豊かな料理が広く親しまれており、トルコ料理はその多彩さから世界三大料理のひとつとも言われています。
「トルコ料理トプカプ」では、お肉料理はもちろんのこと、南トルコの家庭で受け継がれてきた前菜や煮込み料理など、多彩な料理を希少なトルコワインとともにお楽しみいただけます。

1993年の創業以来、青山・丸の内で長らくご愛顧いただいた味をそのままに、南トルコの家庭料理と心温まるおもてなしで、皆さまのお越しをお待ちしております。