North 3階 海南鶏飯食堂5 シンガポール料理レストラン営業中!!
2月17日~期間限定メニュー登場!

Have fun! Singapore food! RECOMMEND MENU
シンガポール料理って奥深いんです! 中華系・マレー系・インド系を中心とした超異文化ミックスなお料理を是非!
【ROTI JOHN】
マレー系やインド系のホーカーではお馴染みのシンガポール発祥のサンドイッチ。
柔らかいバゲットにサンバルソースで炒めた鶏挽肉と卵、チーズをのせて特製チリソースとマヨネーズで
味付けをしました。シンガポールならではのロールフードとその雰囲気をぜひお楽しみください!
【BABI PONGTEH】
豚バラ肉を八角とシナモンが効いた甘醤油と味噌でじっくり煮込み、そこへじゃが芋、
しいたけを加えました。日本の方にも馴染み深い肉じゃがのような料理です。
【MEE SIAM】
ミー=麺、シアム=タイ。直訳するとタイの麺。しかしながらタイには無く、
シンガポールを代表する麺料理の一種です。甘酸っぱくピリ辛な味わいがタイ料理に
似ていることからその名前が付いたとされています。一度食べるとクセになること間違いなしです!
シンガポール料理って奥深いんです! 中華系・マレー系・インド系を中心とした超異文化ミックスなお料理を是非!
【ROTI JOHN】
マレー系やインド系のホーカーではお馴染みのシンガポール発祥のサンドイッチ。
柔らかいバゲットにサンバルソースで炒めた鶏挽肉と卵、チーズをのせて特製チリソースとマヨネーズで
味付けをしました。シンガポールならではのロールフードとその雰囲気をぜひお楽しみください!
【BABI PONGTEH】
豚バラ肉を八角とシナモンが効いた甘醤油と味噌でじっくり煮込み、そこへじゃが芋、
しいたけを加えました。日本の方にも馴染み深い肉じゃがのような料理です。
【MEE SIAM】
ミー=麺、シアム=タイ。直訳するとタイの麺。しかしながらタイには無く、
シンガポールを代表する麺料理の一種です。甘酸っぱくピリ辛な味わいがタイ料理に
似ていることからその名前が付いたとされています。一度食べるとクセになること間違いなしです!
その他各国料理

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