関谷醸造直営の「糀MARUTANI」では、杜氏自ら指導したスタッフが、定期的に「糀」をリアルに造っています。
その糀を8時間丁寧に糖化させて、甘くてすっきりな「糀で造った甘酒」を造っております。
この甘酒は、お酒ではないので、もちろん「ノンアルコール」、そして砂糖不使用の自然な甘さを味わうことができます。
また糀ならではの粒粒感も楽しむことができます。
甘酒は、美容や健康にも良いといわれ、「飲む点滴」といわれております。
ただいま、季節限定で、ホットの甘酒のニューメニューをご用意しました。
テイクアウトも出来ますので、この機会に「糀から造った甘酒」をご利用ください。