名產!
品嘗鮮度超群的海鮮料理

這家餐廳的特色菜是“zaru-mise”，即將明石/鳴門海峽的漁民直送的新鮮海鮮放在篩子裡盛給顧客。您可以訂購當天抵達的食材，並按照您喜歡的方式烹製，例如生魚片、燉煮或鹽烤。除了海鮮以外，這裡還可以品嚐到淡路島的豐富物產，包括淡路牛肉、淡路島特產洋蔥以及農家直送的蔬菜等。

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